近日,在澳门威尼斯人官网:纪念2023年“3·15”国际消费者权益日暨“诚信经营 放心消费”创建主题实践活动上,由澳门威尼斯人官网:食品生产、经营企业以及学校代表共同就落实食品安全“两个责任”、食品安全总监职责和制止餐饮浪费进行集体宣誓。
在“3·15”活动现场,澳门威尼斯人官网:市场监管局通过设立咨询台、发放宣传单、向参会企业单位开展标准宣贯等方式,紧扣制止餐饮浪费主题和创建国家食品安全示范城市相关指标,开展了形式多样的宣传,进一步引导个人、团体、单位自觉履行社会责任,倡导健康饮食文化,提高反对浪费的意识,增强崇尚节约的自觉性和主动性。
“制止餐饮浪费 青年在行动”,为在广大青少年中形成制止浪费的良好习惯,号召每个青少年争做勤俭节约的践行者和代言人,澳门威尼斯人官网:场监管局开展了制止餐饮浪费进校园、进课堂系列主题活动。活动利用宣传海报、微信公众号、电视宣传片、LED电子显示屏等媒介,以“文明餐桌”“光盘行动”“公快行动”“安全饮食”等为主题,有针对性地向广大青少年开展教育并发出“文明餐桌 厉行节约”和“大手拉小手 你我同参与”的倡议,在各级校园食堂探索设置“制止餐饮浪费小小监督员”,引导广大中小学生珍惜资源、爱惜粮食、反对浪费,营造全民制止餐饮浪费的良好氛围,推进制止校园餐饮浪费行动深入开展。
强化日常监管,倡导文明新风。澳门威尼斯人官网:结合创建全国文明城、国家食品安全示范城等中心工作,以《反食品浪费法》为抓手,结合专项检查和日常监管,尤其在节假日期间,多聚餐、用餐量大的时候,加强反食品浪费监督检查,引导餐饮服务经营者落实社会责任。积极倡导经营户落实“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”,设置“特色小碗菜”自选区等做法;督促指导餐饮业者合理设计菜单,调整优化菜谱;做好餐前“适量点餐”提醒;主动提供免费打包服务;使用可降解的打包、外卖用餐饮具;指导餐饮单位将制止餐饮浪费列入对员工的培训。在消费者用餐高峰期间进行“随机查餐厅”突击检查,现场检查商家对反餐饮浪费措施落实情况,严查餐饮单位诱导消费者过度点餐行为,严禁餐饮单位设置最低消费、天价菜。大力倡导节约用餐、文明用餐、理性消费、绿色生活理念,坚决制止餐饮浪费行为。
澳门威尼斯人官网:将以威尼斯赌场app和国家食品安全示范城市为抓手,全面开展制止餐饮浪费工作,紧盯平台责任落实、餐饮服务监管、重点领域执法、标准规范宣贯、宣传教育引导等5方面重点任务,以目标为导向,以问题为靶向,重点发力,围绕“十个一”在全市范围内开展制止餐饮浪费专项行动,通过“制定一个方案、成立一个专班、建成一张网格、进行一次动员、开展一轮行动、推荐一份菜单、树立一批标杆、打造一条街区、查处一批典型、形成一套机制”督促指导餐饮服务经营者落实《中华人民共和国反食品浪费法》,着力解决外卖点餐和婚宴、自助餐、单位食堂、海鲜餐饮等方面存在的食品浪费行为,在全社会提倡“舌尖上的节约”,营造“文明餐桌、光盘行动”和“反对浪费、崇尚节约”的餐饮“新食尚”和社会共治新格局。